Sposób przygotowania:
kurczak z ananasem
Piersi pokroić na 4 kotlety, doprawić. Plastry ananasa przepołowić i wraz z serem rozłożyć na kotletach. Zwinąć, spiąć wykałaczkami. Dusić ok 20 minut na oliwie z dodatkiem 1/3 szklanki wody. Odlać nadmiar płynu, wlać sok i smażyć aż sok zacznie się karmelizować.