Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Szybkie i bardzo smaczne danie obiadowe- kurczak z borowikami w sosie śmietanowym

Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy
Pierś z kurczaka kroimy na grubszą kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Mięso razem z cebulą podsmażamy chwilę na maśle. Grzyby dokładnie oczyszczamy i płuczemy. Kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do mięsa. Wszystko razem smażymy, co jakiś czas mieszając. Następnie wlewamy śmietanę, dusimy na małym ogniu, do momentu aż sos zgęstnieje. Dodajemy posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z ziemniakmi i ćwikłą.
Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy
Pierś z kurczaka kroimy na grubszą kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Mięso razem z cebulą podsmażamy chwilę na maśle.
Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy
Grzyby dokładnie oczyszczamy i płuczemy.
Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy
Borowiki kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do mięsa. Wszystko razem smażymy, co jakiś czas mieszając.
Kurczak z borowikami w sosie śmietanowy
Następnie wlewamy śmietanę, dusimy na małym ogniu, do momentu aż sos zgęstnieje. Dodajemy posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.