Sposób przygotowania:
Kurczak z kapustą
Na rozgrzanym oleju zrumieniamy kawałki kurczaka, chwilę smażymy, potem podlewamy wodą, doprawiamy solą, pieprzem, rozgniecionym czosnkiem i kminkiem. Dusimy pod przykryciem, po 15 minutach dokładamy kapustę i znów podlewamy wodą. Dusimy do miękkości, na koniec dodajemy śmietanę, ponownie zagotowujemy, mieszamy z natką pietruszki.
