Kurczak z owocami

Kurczaka umyć, osączyć i podzielić na części. Kurczaka posolić i popieprzyć następnie obtoczyć w mące i obsmażyć na tłuszczu. Cebulę obrać, umyć i pokroić na pół krążki .Obsmażonego kurczaka przełożyć do rondla, na tłuszczy z pod kurczaka usmażyć cebulę, dodać sos chili oraz pomidory pokrojone w ósemki. Wszystko zagotować i doprawić do smakusolą i pieprzem. Następnie włożyć, pokrojone drobno śliwki oraz jabłka pokrojone w plasterki. Wszystko to jeszcze doprowadzić do wrzenia i przełożyć do rondla do kurczaka. Rondel z kurczakiem wstawić do piekarnika i piec około 1,5 godziny.