Kurczak z pieczarkami i cebulką

Kurczaka gotujemy tak jak na rosół .W wodzie z dodatkiem warzyw ,przyprawy uniwersalnej ,liścia laurowego .Gdy mięso jest ugotowane wyciągamy je z rosołu obieramy je od kości .Na patelni na masełku podsmażamy pokrojone pieczarki z posiekaną cebulą .Dodajemy paprykę słodką w proszku -mieszamy . Dodajemy poskubanego kurczaka .Doprawiamy pieprzem ,solą i przyprawą do kurczaka do smaku .Podsmażamy dodajemy pokrojoną drobno paprykę i jeszcze chwilę podsmażamy .Można troszkę podlać rosołem i jeszcze chwile podusić .Podajemy do ryżu