brzoskwinia

brzoskwinia

Kuchcik
[Przepisów: 7]

Kurczak z ryżem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smacznego:):):):):):):):)

Kurczak z ryżem i warzywami

Składniki:

Kurczak z ryżem i warzywami

 

  • Składniki na 3 porcje

 

  • 2 piersi kury,
  • 2 woreczki ryżu,
  • 1/2 strąka czerwonej papryki
  • 1/2 strąka zielonej papryki,
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • 25 dkg pieczarek,
  • 2 kostki rosolowe,
  • przyprawa do zupy w proszku,
  • 1/2 malej czerwonej cebuli,
  • sól,
  • pieprz,
  • tluszcz do pieczenia,

Sposób przygotowania:

Kurczak z ryżem i warzywami
Etapy przygotowania1.Ryż gotować przez 10 minut w woreczkach, dodać pół lyżeczki przyprawy do zupy i kostkę rosolową. Wysypać ryż z woreczka i gotować kolejne 10 minut. 2.Piersi kurczaka umyć, pokroić w kostkę lub paski i smażyć na patelni, do zbrązowienia. Osobno podsmażyć pokrojone drobno pieczarki, paprykę i cebulę. Wymieszać z mięsem, dodać kukurydzę, drugą kostkę rosolową, zalać 1 i 1/2 szklanki przegotowanej wody. Dodać do smaku sól i pieprz. Można zagęścić wodą z mąką, ( 1/2 szklanki wody i 2 lyżki mąki). 3.Ryż odcedzić, przelożyć na talerze, polać sosem