Sposób przygotowania:
Kurczak z włoszczyzną
Oliwę wymieszać z sosem sojowym i przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Natrzeć tym umytego i osuszonego kurczaka. Włoszczyznę obrać ze skórki, drobno pokroić w słupki i napełnić nią kurczaka. Następnie kurczaka zawinąć w folię aluminiową i wstawić na kilka godzin do lodówki. Piec w piekarniku, nie odwijając z folii przez około 1 godzinę.
