pycia9

pycia9

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 76]

Kurczak z ziemniakami i marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Kurczak zapiekany z ziemniakami i marchewką

Kurczak z ziemniakami i marchewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak z ziemniakami i marchewką

 

  • 2 nogi z kurczaka
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • kostka rosołowa drobiowa 1 szt
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • masło

Sposób przygotowania:

Kurczak z ziemniakami i marchewką
Kostkę rosołową mieszamy z oliwą z oliwek i wcieramy w kurczaka. Zostawiamy w lodówce na 1h. Układamy w naczyniu do pieczenia. Ziemniaki marchewkę kroimy w plastry i układamy dookoła kurczaka przekładając je masłem. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni na 30 min a następnie zmniejszyć do 190 i trzymać przez kolejne 30 min. Pamiętajmy by dość często podlewać całość wytworzonym tłuszczem. po 1h wyciągamy. Smacznego.
Kurczak z ziemniakami i marchewką
nogi z kurczaka nacieramy wymieszaną kostką rosołową z oliwą z oliwek
Kurczak z ziemniakami i marchewką
ziemniaki orazi marchewkę kroimy w plastry
Kurczak z ziemniakami i marchewką
układamy warzywa wkoło kurczaków przekładając masłem
Kurczak z ziemniakami i marchewką
wkładamy do piekarnika i często je podlewamy