Sposób przygotowania:
Kurki duszone z koperkiem w śmietance
Kurki oczyścić , umyć , osuszyć i większe przekroić na połówki .Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić kurki i smażyć mieszając ok. 10 minut .Wsypać koper. Chwile podsmażać by wydobyć aromat. Zalać śmietanka . Zmniejszyć gaz i dusić ok. 20 minut aż śmietanka zgęstnieje. Doprawić sola i pieprzem . Podawać jako samodzielne danie z ziemniaczkami lub dodatek do mięs smażonych ( schabu , kurczaka). Ja podałam do wątróbek drobiowych doprawionych na pikantnie z ziemniaczkami puree .
luna
iwona3004
Babciagramolka
To podpowiedz w jakiej okolicy ten las - moje dzieciaki chętnie pójdą z Tobą na kurki .No powiedz , ze ten las jest w hrabstwie Essex .
iwona3004