Sposób przygotowania:
Kwiaty cukinii w cieście
Kwiaty cukinii dokładnie umyć i usunąć z nich słupki. Ser żółty pokroić w małą kostkę, czosnek i szczypiorek drobno posiekać. Ser wymieszać z czosnkiem i szczypiorkiem, napełnić kwiaty i w miarę możliwości zwinąć,aby farsz nie wypadł ze środka. Z mąki, jajka, oleju i mleka rozmieszac ciasto i moczyć w nim kwiaty, smażyć na rozgrzanej patelni na rumiano.
