Łabędzie ptysiowe z bitą śmietanką

Wodę z margaryną zagotować wsypać mąkę i dobrze wymieszać aby nie powstały grudki . Wyjdzie gęste ciasto , które przekładamy do miski do gorącego ciasta wbijamy po 1 jajku i bardzo szybko miksujemy .Gotowe ciasto wyciskamy na blaszkę w odstępach , wąską końcówką szprycy formujemy szyjki , a korpusy można zrobić w kształt ósemki pieczemy w piekarniku 30 minut w temp.230 C .Po upieczeniu przekrawamy na korpusy na pół a górną część w poprzek . Bitą śmietankę ubijmy z mlekiem i napełniamy nasze łabędzie. Smacznego .