Ashanti

Ashanti

Kucharz
[Przepisów: 15]

Łatwe tortille z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dobry pomysł na kolację jak również obiad :)

Łatwe tortille z kurczakiem

Składniki:

Łatwe tortille z kurczakiem

 

  • 2 filety z piersi kurczaka
  • kilka łyżek oleju
  • przyprawy (papryka czerwona słodka, czosnek granulowany, pieprz)
  • duża marchewka
  • pęczek szczypiorku
  • kilka rzodkiewek
  • kilka listków sałaty zielonej
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2-3 łyżki majonezu
  • kilka ząbków czosnku
  • 8 placków do tortilli

Sposób przygotowania:

Łatwe tortille z kurczakiem
Filety pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej, przyprawić. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypior i rzodkiewkę opłukać i pokroić. Przygotować kilka liści sałąty. Następnie przygotowac sos czosnkowy: czosnek obracz i przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem i jogurtem naturalnym, wymieszać. Następnym krokiem jest zawijanie wszystkiego w placki :) I tak: każdy posmarować sosem czosnkowym, położyć liść sałaty, kilka kostek usmażonego fileta i warzywa. Podwijamy dół naszej tortilli i powoli rolujemy boki :) Najlepiej smakują delikatnie podgrzane w piekarniku :P