anula250

anula250

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 213]

Leczo z grzybami.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne leczo ze świeżych grzybów.

Leczo z grzybami.

Składniki:

Leczo z grzybami.

 

Sposób przygotowania:

Leczo z grzybami.
Cebulę obrać, pokroić w plasterki, posolić, zalać olejem i dusić pod przykryciem ok. 5 minut. Paprykę należy umyć, pozbyć się gniazd nasiennych, pokroić w kostkę, fasolę przepłukać pod bieżącą wodą i dodać do duszonej cebulki. Następnie dodajemy oczyszczone, umyte grzyby, przykrywamy garnek pokrywką i dusimy aż grzyby zmiękną. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy, paprykę w proszku, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy.
Smacznego :)