Sposób przygotowania:
Lekka kasza jęczmienna po chińsku
Kaszę jęczmienną przygotować wg przepisu podanego na opakowaniu (na mojej kaszy brzmi on tak: torebkę wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować ok. 15 minut pod przykryciem, aż zmięknie- ja akurat pierwsze 5 minut gotuję pod przykryciem, a potem przez te 10 pilnuję, aby woda nie wypłynęła). Mieszankę chińską wrzucić na natłuszczoną olejem patelnię i smażyć, aż zmiękną i będą gotowe do spożycia. Ugotowaną kaszę i warzywa wyłożyć na talerz. Kaszę polać sosem sojowym/maggi, posypać bazylią, pieprzem. Warzywa posypać wszystkimi przyprawami wg uznania.