Lekki sernik

Bialka ubic i odstawic. Zoltka krotko zmiksowac. Dodac plynny slodzik, wlac stopione i ostudzone maslo , dobrze wymieszac. Nastepnie dodac reszte skladnikow-oprocz mandarynek. Wszystko dobrze wymieszac. Piane z bialek delikatnie wmieszac do masy serowej. Calosc wlac do tortownicy (spod wylozyc folia aluminiowa) a na gore wylozyc odsaczone mandarynki. Piec ok.60 min. w temp. 175 stopni. Caly sernik przygotowany z podanych skladnikow ma ok.1450 kcal. Dzielac go na 12 kawalkow mamy ok. 120 kcal. na jeden kawalek.