Justine27

Justine27

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Leniwe pierogi wg Justine27

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczne serowo- ziemniaczane pierozki.

Leniwe pierogi wg Justine27 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Leniwe pierogi wg Justine27

 

Sposób przygotowania:

Leniwe pierogi wg Justine27
Ser oraz ziemniaki zemleć w maszynce, wbić jajko, dosypać obie mąki oraz sól (w zalezności czy będą na słodko czy słono). Wyrobic dobrze ciasto. Stolnice wysypac mąka i partiami formować z ciasta wałek a nastepnie ciąć go na skosy. Pierozki gotować w osolonej wodzie tylko moment od wypłynięcia na wierzch.
Leniwe pierogi wg Justine27
ser zemleć w maszynce do mięsa wraz z ziemniakami.
Leniwe pierogi wg Justine27
Do mielonego sera i ziemniaków dodac jajko maki i sol.
Leniwe pierogi wg Justine27
z ciasta formować wałek i ciąć skośne pierożki.
Leniwe pierogi wg Justine27
pierogi gotować w osolonej wodzie przez moment.