Sposób przygotowania:
Leniwe pierogi wg Justine27
Ser oraz ziemniaki zemleć w maszynce, wbić jajko, dosypać obie mąki oraz sól (w zalezności czy będą na słodko czy słono). Wyrobic dobrze ciasto. Stolnice wysypac mąka i partiami formować z ciasta wałek a nastepnie ciąć go na skosy. Pierozki gotować w osolonej wodzie tylko moment od wypłynięcia na wierzch.