Litewskie kibiny

Cebulę obieramy i siekamy. Wrzucamy cebulę na patelnię i podsmażamy. Dodajemy mielone mięso i podsmażamy całość. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Margarynę wrzucamy do garnuszka i roztapiamy. Mąkę mieszamy z wystudzoną margaryną, 4 jajkami, śmietaną i drożdżami, oprószamy solą. Zagniatamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka. Napełniamy je farszem, zlepiamy i formułujemy pierogi. Układamy je na blachę i pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 40 minut.