Sposób przygotowania:
Majerankowy boczek
Boczek opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym natrzeć solą z każdej strony. Do pojemniczka z blendera wrzucić obrany czosnek ,majeranek ,pieprz ziołowy ,pieprz prawdziwy.kruszymy liście laurowe i wrzucamy ziele angielskie wlewamy 2-3 łyżki oliwy .Miksujemy aż powstanie coś w podobnie do pasty którą nacieramy boczek( lub boczki u mnie w duch kawałkach). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy przez godzinę .
