Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Makaron pełnoziarnisty z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Makaron pełnoziarnisty z sosem z mieloną wieprzowiną, cebulą i ketchupem... Pomysł na smaczny, szybki w przygotowaniu obiad.

Makaron pełnoziarnisty z mięsem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron pełnoziarnisty z mięsem

 

  • 20 dkg makaronu pełnoziarnistego wstążki
  • 40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
  • sól do smaku
  • 1 jajko
  • 1/2 cebuli
  • pieprz do smaku
  • 3 łyżki przyprawy do zup w płynie
  • olej do smażenia
  • 1/2 szklanki ketchupu pikantnego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka bazylii
  • żółty ser - wg uznania

Sposób przygotowania:

Makaron pełnoziarnisty z mięsem
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić. Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, pieprz i przyprawę w płynie. Wszystko dokładnie wymieszać. Mięsną masę wyłożyć na rozgrzany na patelni olej. Smażyć, co chwilę mieszając, aż mięso się zetnie. Do mięsa dodać ketchup, pół szklanki wody i zioła. Wymieszać, zagotować. Do mięsnego sosu dodać odcedzony makaron, dokładnie wymieszać. Makaron podzielić na porcje. Każdą porcję makaronu posypać startym na tarce o drobnych oczkach serem.
Makaron pełnoziarnisty z mięsem
Mięso z dodatkiem jajka pokrojonej cebuli i przypraw.
Makaron pełnoziarnisty z mięsem
Mięso podsmażone na rozgrzanym na patelni oleju.
Makaron pełnoziarnisty z mięsem
Ketchup zioła i woda dodane do podsmażonego mięsa.
Makaron pełnoziarnisty z mięsem
Ugotowany i odcedzony makaron dodany do mięsnego sosu.