Makaron razowy po królewsku z boczkiem

22 mar 2014 19:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 0/5 głosów: 0

Zupę Królewską w sos zamieniłam i z makaronem razowym połączyłam. Boczek na patelni podsmażyłam i w 15 min pyszne danie „stworzyłam”. Zapraszam do przepisu mojego, łatwego, szybkiego i bardzo „królewskiego”.

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaron razowy po królewsku z boczkiem

1x Zupa królewska Hortex
450 g Zupy Królewskiej Hortex,
200 g makaronu razowy świderki,
2 buliony pieczarkowe z maślaną nutą,
50 g śmietanki 30%,
100 g wędzonego boczku w plastrach,
pieprz świeżo zmielony do smaku,
sól himalajska do smaku,
4 łyżeczki kapary,
1 łyżeczka lubczyku,
listki świeżej bazylii,
gałązki rukli.

Sposób przygotowania:

Makaron razowy po królewsku z boczkiem

Zupy Królewskiej Hortex gotujemy ok. 15 min w 500 ml wody. Dodajemy bulion, lubczyk, doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy blenderem do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji. Dodajemy śmietankę i mieszamy. W tym samym czasie gotujemy makaron na al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Boczek kroimy na paseczki i podsmażamy na patelni. Makaron mieszamy z sosem, dodajemy boczek, kapary. Ozdabiamy bazylią i rukolą. Smacznego.