Sposób przygotowania:
makaron wstążki z pieczonymi warzywami
• dynie pokroić w kostkę, cebulę obrać, pokroić na ćwiartki, przyprawić, polać oliwą i sosem sojowym, • piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni celcjusza przez 20 minut, • kurki oczyścić, pomidory umyć, • dodać do dyni z cebulą 10 minut przed końcem pieczenia, • makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą, • makaron delikatnie wymieszać z upieczonymi warzywami, przyprawić, • nakładać na talerze, posypać serem i kiełkami lucerny
Pani zima
Barbara Malafouris