Sposób przygotowania:
Makaron z cukinią i serem
Przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek podduszamy na oliwie. Dodajemy pokrojoną kostkę/plasterki cukinię. Całość dusimy do miękkości, mieszamy. Dodajemy śmietanę, świeżą bazylię oraz przyprawy. Do powstałego sosu dodajemy ugotowany w osolonej wodzie al dente makaron. Makaron z cukinią podajemy na ciepło, posypany startym na grubej tarce serem żółtym.
