Makaron z cukinią i sosem śmietanowo-bazyliowym

Na oliwie podduszamy drobno posiekany czosnek. Obraną i oczyszczoną cukinię kroimy w plasterki i przekładamy do czosnku. Cukinię dusimy do miękkości w razie potrzeby podlewając ją wodą. Dodajemy śmietanę, przyprawy. Na koniec dodajemy do sosu ugotowany al dente makaron. Podajemy posypany startym na grubej tarce serem żółtym.