Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1202]

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Makaron z dorszem i warzywami w sosie z mleka kokosowego i pomidorów to pyszna propozycja dla maluszka ciekawego nowych smaków.

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka

Składniki:

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka

 

  • kawałek dorsza - ok. 70 g
  • kawałek cukinii
  • 1/4 papryki czerwonej
  • 100 ml mleka kokosowego
  • 100 ml passaty pomidorowej
  • garść makaronu - np. niteczki
  • pieprz
  • suszona kolendra
  • oliwa

Sposób przygotowania:

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka

ETAP 1:

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka
Warzywa i dorsza smażymy na małej ilości oliwy

Warzywa myjemy i kroimy w kosteczkę.
Dorsza pozbawiamy skórki i ości, kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy niedużą ilość oliwy, smażymy na niej warzywa i rybę.

ETAP 2:

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka
Dodajemy mleko kokosowe i przecier pomidorowy

Dodajemy odrobinę pieprzu i kolendry, mleko kokosowe i passatę pomidorową. Podgrzewamy kilka minut, aż sos się zredukuje i zagęści.

ETAP 3:

Makaron z dorszem i warzywami - dla dziecka
Dodajemy ugotowany makaron - np. niteczki

W międzyczasie gotujemy makaron. Odcedzamy go i łączymy z sosem.