Makaron z pieczarkami, cukinią i papryką

Na patelni rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę. Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię, smażyć około 8 minut. Do pół miękkich warzyw wsypać posiekane pieczarki i pokrojoną w pół krążki kiełbasę, dusić około 10 minut. Mąkę wymieszać ze śmietaną, połączyć z kiełbasą i warzywami, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, rozłożyć na talerze, wyłożyć sos z pieczarkami, kiełbasą i warzywami, podawać.