Makaron z sosem i pieczarkami.

Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam. Pieczarki myję, obieram i kroję w plasterki lub ścieram na tarce na dużych oczkach. Wkładam je do rondla z masłem i smażę aż będą miękkie. Doprawiam solą i pieprzem. Cebulkę obieram, drobno siekam i podsmażam na rozgrzanej łyżeczce oleju. Uduszone pieczarki mieszam z podsmażoną cebulką. Dodaję sos słodko-kwaśny, przecier pomidorowy i Ugotowany makaron wykładam na talerz, na to wykładam gorący sos. Dekoruję listkiem bazylii i podaję.