Makaronz sosem grzybowym

Sposób wykonania: Przygotuj patelnię i rozgrzej na niej masło. Cebule i dymki (bez szczypioru) obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki, dodaj do cebuli, przypraw solą i pieprzem, podduś. Kolejno wlej bulion i mleko, wymieszaj, gotuj ok. 5 minut na małym ogniu. Dodaj śmietanę wymieszaną z mąką, gotuj jeszcze chwilę. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź. Rozłóż na talerze, polej sosem, posyp szczypiorem. I gotowe dla miłośników sera na koniec mozna posypać startym serem. Smacznego!