Makowiec piaskowy

16 gru 2014 20:21

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 25

ocena: 5/5 głosów: 5

Tradycja tradycją ale jednak lobię tworzyć nowe ciasta . Dzisiaj makowiec piaskowy . Bardzo fajne ciasto i szybkie .

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makowiec piaskowy

mąka pszenna 300 g

maka ziemniaczana 100 g

cukier 200 gram

margaryna 250 g

jaja 4 szt.

proszek do pieczenia 1 łyżeczka

mak mielony pół szklanki

parę kropel olejku migdałowego.

Lukier:

200 gram cukru pudru

sok z cytryny

dodatkowo:

dmuchane chrupki w mlecznej czekoladzie 2 garście.

Sposób przygotowania:

Makowiec piaskowy

Miksujemy jaja z cukrem na puch -masa podwaja objętość robi się jakby nadmuchana piana. Rozpuszczamy margarynę i ostudzoną dodajemy do ubitych jaj . Teraz przesiewamy obydwie mąki z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej . Na końcu dodajemy mak i miksujemy na najmniejszych obrotach . Dodajemy parę kropel aromatu migdałowego. Blaszkę smarujemy margaryną i obsypujemy mąką . Przekładamy ciasto , pieczemy 50 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu i ostudzeniu polewamy lukrem i posypujemy kuleczkami dmuchanymi z czekolady.