Makowiec wg madi

Drożdże rozkruszamy do małego garnka. Następnie dodajemy odrobinę śmietany oraz cukru, odstawiamy, aby drożdże zaczęły pracować. Następnie mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pozostałe składniki oraz wyrośnięty rozczyn, dokładnie wyrabiamy ciasto. Następnie ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. gdy ciasto już ładnie wyrośnie dzielimy je na dwie części i rozwałkowujemy na prostokąt. Na ciasto wykładamy gotową masę makową i zwijamy roladę. Makowce owijamy w papier do pieczenia, układamy na blasze i pieczemy 35 minut w temp. 180*C. Po upieczeniu makowce dowolnie dekorujemy.