Makowiec z szachownicą

03 lip 2012 20:23

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

dobry i wypróbowany przepis

Składniki:

Makowiec z szachownicą

0,5 kg maku
1 szklanka cukru
0,5 szklanki bakalii
4 białka
Powidła
Ciasto:
100 g margaryny
1,5 szklanki maki
5 łyzek cukru pudru
1 łyzeczka proszku do pieczenia
Polewa:
0.5 kostki margaryny
0,5 szklanki mleka
3 łyżki cukru
2 łyzki kakao
Wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Makowiec z szachownicą

Mak zmielic dwa razy. Utrzec z cukrem na gładka masę. Białka ubic na sztywną pianę i dodac do maku, dodać również bakalie, powidła i wymieszać. Przełozyc na brytfankę. Margarynę posiekac z mąka i cukrem oraz proszkiem do pieczenia. Rozwalkowac i rozłożyc paski ciasta na maku. Piec ok. godziny. Po upieczeniu posypac cukrem pudrem.