Sposób przygotowania:
Mandarynkowa babka
Ubić jajka z cukrem. Dokładnie wymieszać z resztą składników (z wyjątkiem owoców). Blaszkę natłuścić i oprószyć bułką tartą. Wlać ciasto. Obrać mandarynki i podzielić na cząstki. Plastry ananasa pokroić na kawałki. Przygotowane owoce ułożyć na wierzchu ciasta. Piec w temp. 200 st. C przez 50 minut.