zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Mandarynkowy filet

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Filet marynowany w soku z mandarynki jest bardzo soczysty

Mandarynkowy filet

Składniki:

Mandarynkowy filet

 

Sposób przygotowania:

Mandarynkowy filet
Filety umyć, osuszyć i pokroić, każdy filet na dwa płaty.
Do miski włożyć mięso. dodać sól i pieprz oraz sok z mandarynek i odstawić na 30 minut.
Mleko, mąkę i jajka dokładnie mieszamy z odrobiną soli.
Na patelni rozgrzewamy olej.
Każdy filet obtaczamy w mące a następnie w przygotowanym cieście.
Smażymy na nie za mocnym ogniu po około 5 minut z każdej strony.