Mannowiec

Z podanych składników zagnieść ciasto, cieniutko rozwałkować wykroić 5-6 krążków o wielkości 26cm(ja wykrawam to spodem od tortownicy )Przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem i piec każdy w 180st.około15-20 minut(mają być złote) Ostudzić, jeden krążek pokruszyć -posłuży nam do posypania ciasta.Mleko ,cukier i mannę razem ugotować, ostudzić i utrzeć z masłem dodać aromat rumowy.Krążki ciasta przekładać na przemian powidłami i kremem. Całe ciasto (boki i wierzch) posmarować kremem i posypać obficie okruszkami ciasta.SMACZNEGO!Ciasto najlepsze następnego dnia.