Sposób przygotowania:
Marmurek
Masło, cukier puder i żółtka utrzeć na puszystą masę. Stopniowo dodawać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem i delikatnie wymieszać. Do formy wyłożonej folią aluminiową i wysmarowanej tłuszczem wylać połowę ciasta. Do drugiej połowy wsypać kakao i wymieszać, wylać na ciasto jasne, wyrównać. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 50 minut w temp 180 stopni.