Sposób przygotowania:
Masa grysikowa do przekladania ciasta
Do naczynia wlać mleko, dodać laskę wanilii i cukier, zagotować. Następnie wyjąć wanilię, wsypać kaszę mannę i gotować około 10 minut ciągle mieszając, zdjąć z ognia, pozostawić do ostudzenia. Żelatynę wymieszać z 3 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać. Masło włożyć do miksera i ciągle ucierając dodawać stopniowo zimną kaszę mannę. Gdy masa dokładnie utarta dodać żelatynę i przyprawić do smaku sokiem z cytryny.
