Sposób przygotowania:
Masa szpinakowa z wędzonym serem
Szpinak ugotować, odcedzić i posiekać, włożyć do garnka i ponownie zagotować, zagęścić mąką zmieszana z mlekiem, posolić i popieprzyć, dodac tarty ser i żółtka.
Masa szpinakowa z wędzonym serem nadaje się do spożycia na zimno i na gorąco, dodaje się ją do różnych potraw.