mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Maślane naleśniki ze śliwkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Naleśniki śliwkowe maślane z puszystym serkiem. To trzeba spróbować. Zapewniam że nie oderwiemy się od nich.

Maślane naleśniki ze śliwkami

Składniki:

Maślane naleśniki ze śliwkami

 

 

  • masa serowa:
  • 250 g sera półtłustego
  • 250 ml śmietany kremówki 30 %
  • 2 łyżki cukru waniliowego

 

Sposób przygotowania:

Maślane naleśniki ze śliwkami

ETAP 1:

Maślane naleśniki ze śliwkami
jaja masło roztopione mleko woda mąka pszenna

W rondelku roztapiam masło na wolnym ogniu, studzę i przelewam do pojemnika wysokiego. dodaję jajka, sól, mąkę, mleko i miksuję blenderem na puszystą masę.

Ciasto ma być nie za gęste.

ETAP 2:

Maślane naleśniki ze śliwkami
w misce ser twaróg i ubita śmietana kremówka

śmietanę kremówkę schłodzoną ubijam mikserem, z cukrem dodaję do pokruszonego twarogu i mieszam razem.

ETAP 3:

Maślane naleśniki ze śliwkami
śliwki węgierki pozbawione pestek przesmażone

śliwki pozbawiam pestek i przesmażam na patelni z odrobiną wody.

ETAP 4:

Maślane naleśniki ze śliwkami
naleśniki usmażone na patelni na oleju rzepakowym

Naleśniki smażę na oleju, podaję z serem i śliwkami.