olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Mazurek czekoladowo - orzechowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

smaczne ciasto nie tylko na Wielkanoc.

Mazurek czekoladowo - orzechowy

Składniki:

Mazurek czekoladowo - orzechowy

 

Sposób przygotowania:

Mazurek czekoladowo - orzechowy
Ucieramy masło z cukrem, dodając po jednym żółtku i utartą na tarce czekoladę. Kiedy masa będzie puszysta, wrzucamy zmielone orzechy, mąkę, wlewamy alkohol i na końcu dodajemy mocno ubitą pianę z białek. PIeczemy około 35-40 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Podawać polane czekoladą z posypką cukrową (taki Mazurek lubie najbardziej :) ) lub wg własnych upodobań.