elutka

elutka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Książka Kucharska: Wielkanocne ciasta

Mazurek drożdzowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 4

Mazurek

Mazurek drożdzowy

Składniki:

Mazurek drożdzowy

 

Sposób przygotowania:

Mazurek drożdzowy
Ciasto rozrobić z mąki mleka drożdzy cukru ,zostawić do wyrośnięcia .Wyrosnięte ciasto rozwałkować na cienkie placki ułożyć przenosząc je na wałku w formie ,posmarować jajkiem nałożyć masęmakową (może być gotowa kupiona) .Pozostawić na około 10 min. do wyrośnięcia .Następnie wsadzamy do pieca około 140*c piec 25 minut .Po przestudzeniu posypmy cukrem pudrem lub polejmy lukrem