Mazurek migdałowy.

Przygotowanie: Przesiać mąkę,dodać masło,posiekać dokładnie nożem,dodać żółtka,cukier waniliowy i cukier puder oraz sparzone,obrane ze skórki,grubo posiekane migdały.Zarobić ciasto nożem,szybko zagnieść ręką.Rozwałkować do grubości 2 1/2 cm ,przenieść na blachę,posmarować rozmąconym jajkiem,posypać cukrem wymieszanym z drobno posiekanymi migdałami i piec w temp.180-200s.c około 30 minut.