Mazurek ucierany

Morele umyć i wysuszyć, pokroić w drobna kostkę. Migdały i orzechy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić niezbyt drobno. 2 herbaty zaparzyć w szklance wody. Zalać nią morele i rodzynki, moczyć około 1/2 godziny. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać żółtka po jednym, skórkę z cytryny, sól, makę i proszek do pieczenia. Do utartego ciasta dodawać namoczone morele i rodzynki, cały czas mieszając. Na koniec wsypać bakalie i wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec w temp. 180 stop. C, około 1/2 godziny. Gdy ciasto ostygnie, udekorować polewą czekoladową i bakaliami.