Mazurek wg madzialena1987

Ciasto: Masło utrzeć, dodając po jednym jaku, po trochu mąki i cukru . Dodać otarta skórkę z cytryny(wcześniej należy sparzyć i osuszyć ) . Ciasto wyłożyć cienką warstwą na blaszkę posmarowana niewielką ilością tłuszczu , ciasto piec w temperaturze 150 stopni przez ok. 30 minut. Polewa: Cukier, mleko i cukier waniliowy zagotować w garnuszku, następnie mieszają- gotować jeszcze przez 8-9 minut, dodać kakao i masło odstawić z ognia i ucierać. Gdy masa zacznie gęstnieć wylewać na upieczone i wystudzone ciasto.Posypać usiekanymi orzechami.