eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1833]

Mielone Eli z niespodzianką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne kotlety mielone.Można zmieniać nadzienie w mielonym.

Mielone Eli z niespodzianką

Składniki:

Mielone Eli z niespodzianką

 

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 1 bułeczka
  • sól,pieprz
  • ser feta lub pleśniowy lub małe pieczarki lub całe orzechy włoskie
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Mielone Eli z niespodzianką
Cebulę posiekać,czosnek przecisnąć przez praskę,bułeczkę namoczyć w wodzie i odcisnąć.Mięso,cebulę,czosnek,bułeczkę,jajko wymieszać,przyprawić solą i pieprzem.Ser pokroić w kostkę 1i1/2 centymetra.Kulkę mięsa spłaszczyć na dłoni,położyć kostkę sera lub małą pieczarkę lub cały orzech włoski i uformować kulkę.Panierować w bułce tartej i smażyć w dość głębokim(musi sięgać do połowy kulek)oleju z obu stron.
Smacznego!