Mięsko w indyjskiej marynacie

Kotlety wieprzowe umyć i osuszyć. Liście laurowe, pieprz ziarnisty oraz goździki rozetrzeć w moździerzu na drobno, a następnie dodać wraz z cynamonem do jogurtu naturalnego. Wszystko dokładnie wymieszać. W przygotowanej marynacie obtoczyć dokładnie kotlety i odstawić do lodówki na 2h. Po tym czasie kotlety wraz z całą marynatą przełożyć do naczynia do pieczenia i piec w 180 st przez 40 min. Kotlety podawać z ziemniakami i dowolną surówką. Smacznego!!!