Mięsna zapiekanka

Siekamy pietruszkę i pora, sparzamy je wrzątkiem po czym hartujemy zimną wodą. Do mięsa dodajemy jaja, namoczone i odciśnięte bułeczki, pora z natką, zmiażdżony czosnek oraz sól i pieprz.Pieczemy ułożone w brytfannie 20 minut w temperaturze 200*C. Na 5 minut przed końcem układamy na górze ser na na nim pokrojone w plasterki papryki. Smacznego!