mięsno-razowo pod czerwonym sosem

Kromkę chleba namocz w wodzie, po czym odsącz. Połącz go następnie z mięsem, posiekaną w kostkę cebulą i jajkiem. Dodaj szczyptę soli i pieprzu, następnie formuj z powstałej masy pulpety. Roztop masło podsmaż na nim pulpety. Pomidory sparz, obierz ze skóry, pokrój w kostkę. Dodaj je wraz z koncentratem do pulpetów. Podlej kilkoma kroplami wody duś 30 minut pod przykryciem mieszają