Sposób przygotowania:
Mięso mielone z sosem kurkowym
Do mięsa mielonego dodaj jajo,czerstwą bułkę namoczoną w mleku oraz sól i pieprz do smaku.Z masy formuj kotleciki które obtocz w bułce i usmaż na złoto na oleju.Cebulę posiekaj,podsmaż na złoty kolo,do niej dodaj pokrojone i oczyszczone kurki.Całość zalej wrzącym bulionem i gotuj do miękkości.Dopraw do smaku,zagęść mąką wymieszaną z odrobiną wody.Usmażone kotleciki przed podaniem polej kurkowym sosem.
