Mięso szynkowe na obiad

Mięso szynkowe myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w kawałki o jednym centymetrze grubości. Wkładamy do garnka zalewamy niewielką ilością wody i dusimy z papryką, jarzynką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Surówka: Kapustę kroimy drobno. Marchewkę oczyszczamy i ścieramy na tarce. Dodajemy do kapusty wraz z pokrojoną drobno cebulą. Przyprawiamy i łączymy z olejem.