Mini kakaowe placuszki

W miseczce wymieszać przy pomocy miksera lub trzepaczki jajko, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao, mąkę. Następnie dolewać roztopione masło i mleko, mieszać całość, tak aby powstało gęste ciasto. Patelnię teflonową rozgrzać i wylewać małe porcje ciasta, aby powstały małe krążki. Przewracać na drugą stronę, gdy podrosną i pojawią się pęcherzyki na powierzchni. Podawać np. z cukrem pudrem lub dżemem.