agi0911

agi0911

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Miniprzystawki do barszczyku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Kruche mini przystawki zapiekane z białą kiełbasą i żółtym serem idealne zamiast pasztecików do czerwonego barszczu.

Miniprzystawki do barszczyku

Składniki:

Miniprzystawki do barszczyku

 

Sposób przygotowania:

Miniprzystawki do barszczyku
Masło kroję na kawałki, przesiewam mąkę dodaję żółtka, sól masło i wodę i wszystko zagniatam. Wstawiam do lodówki na godzinę. Białą kiełbasę kroję w plasterki, Żółty ser ścieram na tarce.

Wyjmuję i wałkuję ciasto. Stolnice podsypuję mąką żeby nie przywierało. Ciasto kroję na prostokąty, układam plasterki białej kiełbasy, posypuję serem.

Piekę w temperaturze 190 stopmi na złoty kolor.