Miniprzystawki do barszczyku

Masło kroję na kawałki, przesiewam mąkę dodaję żółtka, sól masło i wodę i wszystko zagniatam. Wstawiam do lodówki na godzinę. Białą kiełbasę kroję w plasterki, Żółty ser ścieram na tarce.

Wyjmuję i wałkuję ciasto. Stolnice podsypuję mąką żeby nie przywierało. Ciasto kroję na prostokąty, układam plasterki białej kiełbasy, posypuję serem.

Piekę w temperaturze 190 stopmi na złoty kolor.